É uma das formas na chamada de México da beterraba. betervava, veteraga, beterrabas. Seu nome científico é Beta vulgaris e pertence à família Amaranthaceae. Industrialmente é muito útil porque o açúcar é extraído dele.
Este site usa seus próprios e cookies de terceiros para otimizar sua navegação, se adaptar às suas preferências e realizar trabalhos analíticos. À medida que continuamos a navegar, entendemos que você aceita nossasPolíticas de cookiesAceitar
Usado também no México