Batata doce não significa batata, batata-doce é um tubérculo semelhante à batata, mas maior e doce; Este tubérculo é conhecido e aprender como um aluno na primeira classe. Com todo o respeito, Agustín Rodríguez.
"Asadas al Horno ; también se usa majadas para hacer Pastel de Batata en Fuentes de Cerámica , también en el Horno de la Cocina ."