Aliste (Zamora) significa bater o linho, já curado em água estagnada e seca, com o mayadera (cilindro de madeira com uma diminuição no final que é apanhado com a mão) para iniciar a limpeza das fibras. As impurezas resultantes são chamadas tascos, muito útil para começar o fogo.
Danilo Enrique Noreña Benítez
É uma palavra em língua asturiana, que significa esmagar, marinar, moagem, debulha, triturar, moer.
Felipe Lorenzo del Río
Moreira em astur-leones também significa bater com canas de centeio mangual, estendidas na época, para separar o grão e torná-los mais flexível e adequado para sear a carne de porco na matança.
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