Na Colômbia é o mesmo que saus ou saus. São outras maneiras comuns e populares de chamar uma árvore. É a árvore mais conhecida como salgueiro. Seu nome científico é Salix humboldtii, para as espécies mais comuns entre nós, pois existem quase 400 espécies. É do gênero Salix e da família Salicaceae. É também uma forma de chamar o Rei da Cozinha, também chamado Zausu, o chef mais famoso entre os animes.
