Essa locução é popularmente interpretada como "uma boa e uma ruim", e houve até debates para concordar se na mistura de argamassa o limão era o bom e a areia, o ruim. Além do fato de que as proporções mudam de acordo com o uso final que será dado, a verdade é que a frase é coloquial e não tem relação de proporção ou oposição; o "bom ou ruim" foi adicionado pelo uso, pois são dois materiais diferentes e também podem ser entendidos como "de uma coisa e outra".
