É uma inflexão da matança. O que significa matar, assassinato. No Llanos da Colômbia mato é uma forma de pedir um tipo de lagarto, também conhecido como lobo pollero, peni ou teyu colombiano (Tupinambis teguixin, da família Teiidae). Brossat queijo ou queijo Brull, queijo típico da Catalunha e nas Ilhas Baleares. Feito com leite de cabra ou ovelha.