É um guisado composto de feijão, batatas, milho, rebento. . . Amplamente consumido na Bolívia, Peru, Colômbia, Equador e Argentina. Neste último país é algo diferente, porque você adiciona carne de porco, vaca, Mondongo, salsichas, etc. , são cozinhados separada, e é usual consumi-lo em maio 25 eus maciçamente (na comemoração da volta de maio de 1810), e dias de inverno frios.
É o nome de um guisado Andina, que tem como ingredientes em abóbora, feijão, milho ou batatas. É um prato típico da região de Narino e Cauca Colômbia. Na mitologia grega é o nome de vários personagens, incluindo um filho de Fiscio e neto de Anfictião. Outra, ao lado de Zeto e Anfião participou na construção de Tebas.