Em Botânica é o nome de um gênero de plantas da família Asteraceae. Eles são caracterizados por ter folhas muito dentes (daí seu nome, o que significa que tem dente-de-leão) e gosto amargo. Eles são popularmente conhecidos como "dente de leão". O gênero Leontodon tem como sinônimos Apargia ou Taraxacum.
Dos leon leontos gregos, dentistas de leão e odon, dente : Dandelion, gênero de plantas herbáceas da família asteraceae com muitas espécies de folhas dentadas. Curiosamente, a planta popularmente conhecida como dente-de-leão, chicória amarga, amargura, lechiriega, cabelo. . . ele não é agora nomeado após taraxacum officinale que deriva do tharakhchakon árabe, grama amarga, semelhante à alface.