Latinitas culinárias, latim de cozinha, latim vulgar não acadêmico com imprecisões gramaticais e vocabulário de línguas derivadas com terminações latinas, usado em atitude burlesca e às vezes por ignorância. Um exemplo é este início de Dom Quixote que Ignacio Calvo Sánchez escreveu: "In uno lugare manchego pro cuius nomine non volo calentare cascos , vivebat facit paucum tempus quidam fidalgus de his qui habent lanzam in astillerum , adargam antiquam , rocinum flacum et perrum galgum , qui currebat sicut ánima quae llevatur a diábolo"
