É um dos nomes que recebe uma planta e suas frutas. Na Colômbia também chamamos de carambolo. É um arbusto pertencente à família Oxalidaceae. Também recebe outros nomes, como: pássaro, carambolera, torombolo, chiramelo, miramelo, tamarindo chinês, tamarindo culí. Seu nome científico é Averrhoa carambola. É uma fruta oval e estrelada. Ao cortá-lo forma uma estrela perfeita de 5 pontas. É muito ácido e fibroso.