É uma substância tóxica que é obtida a partir da castanha falsa. É usado em Bioquímica para preparar bea ou ABE (Bilis Esculina Agar) que é usado para isolar e identificar bactérias Enterococcus, Salmonella e Streptococcus.
Anónimo
Esculina : Substância contida na casca da castanheira das Índias .
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