De polis pennyroyals, cidade e erkos erkeos, parede, defesa, cercado, cercado. Poliorkeo significa sitiar, bloquear. Disciplina militar que trata das diferentes técnicas de ataque e defesa de redutos ou fortalezas. O rei macedônio Demétrio I do período helenístico foi apelidado de Poliorcetes por sua detreza no cerco das cidades.
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