No México é uma classe de guisado que é feito com carnes de animais de Monte. Eu vi esta palavra escrever de muitas maneiras e com o mesmo significado: com c, com s e com z (siguamonte, ciguamonte, ciguamut, tzihuamonte, ziguamonte, zihuamonte, zihuahuamut, etc.).
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista