Você emperres é uma forma verbal de emperrar o verbo, especificamente, o 2. 3ª pessoa do singular do subjuntivo presente. Este verbo significa insistir para não dar, obstinarse, manter a postura ou posição enfrentando algo a todo custo.
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista