Tem dois significados na Colômbia. Precipitado ou borrão que se instala no café, chá ou chocolate. Terreno, sedimento. Também é dito Concho a um resíduo de alimento que é deixado na placa. Resíduo, sobras.
GARCÍA ALBERTO
CONCHO-refere-se à expressão: pericarpo ou casca de algumas frutas-
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