É uma deformação do lunfardo para a cerveja de gengibre Inglês , yínyerbiir "cerveja de gengibre") que não era realmente uma bebida alcoólica, mas um refrigerante de gengibre misturado com citrinos para dar-lhe um sabor ácido. Foi usado como uma ironia para uma bebida espiritual preparada com frutos do calafate por prisioneiros da extinta prisão de Ushuaia. Veja birra .