É uma palavra usada no Equador e no sul da Colômbia. É de origem cayambi. Tem dois significados. Paga em espécie que é dado àqueles que ajudam a colher milho ou outro produto agrícola. Também pode significar comida. Na língua Muisca, a palavra significa alimento e pode se referir a batata, milho, espiga ou arracacha (A melhor, a mais alta ou maior). Nome de uma cerveja artesanal de Bogotana.